5月11日，湖南长沙高桥大市场：近期市场交易维持常态，下游二三级客商按需拿货为主，整体走货一般，价格暂稳湖南小黄姜精品价格3.40-3.70元/斤，优质价格2.90-3.00元/斤，主流价格2.70-2.90元/斤，贵州生姜价格2.80-3.40元/斤，云南生姜3.60-3.90元/斤

5月11日，广西百色田林县大肉姜：产区货源整体供应一般，客商按需拿货，整体走货平稳，原箱出库价格参考3.80-4.00元/斤左右，去土5%，以质论价，以实际成交为准

5月11日，安徽省阜阳市临泉小黄姜：目前产区户出货要价坚持，客商高价接受程度一般，多按需挑拣合适货源采购，成交量一般，走货不快，价格暂无明显调整小黄姜精品价格4.00元/斤左右，优质价格3.60-3.80元/斤，主流价格3.30-3.50元/斤，一般价格3.00元/斤左右； 大姜精品价格3.70元/斤左右，优质价格3.40-3.50元/斤，主流价格3.20-3.40元/斤，以质论价，以实际成交为准。

5月11日，河北唐山冀东市场：目前产区供应量一般，客商按需拿货，走货一般，价格稳定洗姜精品价格5.40-5.50元/斤，优质价格5.20-5.30元/斤，主流价格5.00-5.10元/斤，一般价格4.80-4.90元/斤，以质论价，以实际成交为准

5月11日，山东潍坊安丘井口泥姜：泥姜价格参考3.30-4.50元/斤以质论价，以实际成交为准 安丘黑埠子市场：早上市场货源供应量零星，交易在十点后展开，价格无调整泥姜精品货源4.60-4.80元/斤，优质价格4.40-4.60元/斤，一般及偏上价格4.10-4.30元/斤，次货价格3.50-3.90元/斤；以质论价，以实际成交为准 牡丹国际交收标准：4.30-4.50元/斤（圆头泥姜）以上价格仅供参考。