从去年开始，出口价格一路下跌，对国内价格形成压制，其次，远原料价格也一直处于下跌走势，厂家成本压力减轻，谷朊粉在国内产能饱和，需求有限的情况下，价格疲软 目前国内60-70目、80%蛋白谷朊粉市场成交价格参考9100-9300元/吨，80-100目、82%蛋白谷朊粉市场成交价格参考9300-9400元/吨，价格稳中偏弱原料价格暂稳，局部小幅下调，但面粉厂开机率低，对原料有一定支撑下游需求平淡，但面筋行业需求尚可，7月份，部分厂家有检修计划，供应将有减量，且随下游前期备货陈麦谷朊粉陆续消化，需求仍有支撑，短期看，谷朊粉供大于求情况下仍有小幅下跌可能，但目前厂家利润触底，外加后期供应有减量预期，价格将有支撑。

春节假期过后，谷朊粉价格当即上涨300-500元/吨，原因有二：一是节后原料价格大幅上涨，后路粉到厂均价由3020元/吨涨至3280元/吨，涨幅8.6%，厂家成本压力下积极提价，二是节后厂家开机恢复较慢，多数厂家谷朊粉出现供应紧张的情况，支撑价格上涨但随原料价格回落，及开机厂家增多，需求支撑不足情况下，谷朊粉价格难以坚持，随即下跌目前市场现状如何？后期走势怎样？下面我们来一一分析 供应方面：据Mysteel农产品数据显示本周（2月29日-3月6日）开机率为37.64%，较上周增长2.58%，同比去年下降9.44%。

80-82%蛋白谷朊粉主流成交价格参考10300-10600元/吨左右，较月初下跌1200元/吨，跌幅10%目前市场供大于求趋势难逆，价格仍处于下跌走势，部分厂家停机缓解压力，行业开机低位，考虑到下游采购心态较差，预计短期需求难有明显好转的情况下，价格仍有下跌可能 。

导语：9月初，谷朊粉价格再次开启下跌走势，一方面，前期价格上涨，下游买涨不买跌情绪影响下备拿货积极且备货量充足另一方面，国内产能增加，下游需求不佳，外加出口订单减量，双重因素影响下，市场呈现供大于求，价格承压下行 目前，60-70目78%-80%蛋白谷朊粉市场价格参考11000-11200元/吨，价格较10月初下跌500元/吨，跌幅4.31%80-100目81%-82%蛋白市场主流成交价格参考11800-12000元/吨，价格较10月初下跌400-600元/吨，跌幅4.06%。

前情回顾：中秋、国庆节前，小麦淀粉、谷朊粉均处于下跌走势，在原料价格跌势不大的情况下，部分厂家生产亏损，借假期机会停机检修缓解库存及亏损压力，据Mysteel农产品网调研数据显示，上周（9月28日-10月4日）开机率为40.15%，较上周下降6.22%减产、停机行为对供需失衡利好有限，但减缓了淀粉及谷朊粉下跌速度目前小麦淀粉及谷朊粉仍处于供大于求状态，小麦淀粉市场各方悲观情绪较浓，对后期市场仍不看好。

今年国内谷朊粉市场价格对比去年可谓是一落千丈，一方面，出口订单往日火爆局面不再，另一方面，原料价格较去年回落，难以支撑谷朊粉高位运行目前国内谷朊粉价格再次开启下跌走势，78-80%蛋白谷朊粉主流成交价格11500-11800元/吨，82-83%蛋白主流成交价格参考12800-13200元/吨，价格较9月初下跌500-700元/吨，跌幅4.8%主产品行情也不乐观，厂家原料成本压力较大，且库存渐增，部分厂家利润已触底，有停机检修计划，谷朊粉国内需求提前透支，节前恢复希望不大，预计近期谷朊粉市场稳中偏弱运行，部分高价厂家或继续下调价格，后期主要关注主产品、原料、及出口情况。