预计短期鸡蛋现货价格弱势局面难改，低位震荡为主 期现或终将回归 主力合约2409为远月合约，是节日属性较强的一个合约，当前现货价格虽处在下行周期，但鸡蛋属季节性较强产品，中秋前无论是食品厂还是终端需求对价格都有一定程度的提振作用，因此小编认为就往年历史规律来看，节前高点在3.80-4.20元/斤之间也属于合理价格范围之内，符合当前主力合约2409上涨逻辑。

从历史补栏量和存栏量推算，节后的鸡蛋供应将仍将保持宽松态势，同时饲料成本下降、适龄可淘老鸡数量较少均会对蛋价形成冲击我们用期货的价格发现功能也不难看出，目前市场对于2024年上半年的鸡蛋价格较为悲观，各合约价格均在3500元/500kg以下，供应持续增加压制节后蛋价上涨已成为共识我们后市需着重关注淘鸡进程以及饲料价格的具体走势，短期来看节后蛋价或仍有一定下跌空间 小编观点：距离春节假期不足2周，养殖户及多积极清库，贸易商采购较为谨慎，冷库蛋低价难抛局面形成，部分贸易商亏损出货，市场看空情绪明显。

话题三、全球多地鸡蛋价格创最高纪录 据美国劳工统计局显示，鸡蛋在今年1月价格涨至4.82美元/打的最高点，较去年同期上涨了150%，甚至高于当月一磅牛肉的单价(4.64美元/磅)中国台湾省的2月散装鸡蛋平均价达到90.37新台币(约合20元人民币)/公斤，同比去年增长了11%，台湾省蛋价自2021年12月以来不断上涨，台北市蛋商业同业公会3月5日宣布，台湾省蛋价已创历史新高。

导语：伴随着全国大范围降温降雪，鸡蛋价格再次超跌，蛋价 “透心凉”，截至12月18日全国鸡蛋主产区均价4.06元/斤，较12月1日价格下跌0.55元/斤，跌幅11.93%，较去年同期下跌21.01%，短期蛋价走势堪忧 数据来源：钢联数据 （一）此次超跌原因回顾 1、11月底蛋价阶段性走高，提高了市场后市预期，使得部分养殖户延淘老鸡，同时在蛋价下跌的初期，多产区养殖户及贸易商挺价惜售，而肉种鸡场停孵，种蛋转商品蛋增加，市场供应增量，此时鸡蛋库存量逐步累积，已经积压至历史高位，不可能短时间消化，必定对后期价格产生影响。

今年中秋、国庆节前市场供应较为充足，食品价格涨幅略低于历史同期平均水平食品中，开学季叠加双节临近，鲜菜和鸡蛋价格分别上涨3.3%和3.2%；休渔期结束供应增加，虾蟹类和海水鱼价格分别下降2.6%和0.8%；猪肉、鲜果、禽肉类等食品价格基本稳定非食品价格上涨0.2%，涨幅与上月相同，影响CPI上涨约0.14个百分点非食品中，工业消费品价格上涨0.5%，涨幅比上月扩大0.1个百分点，其中受国际油价上行影响，国内汽油价格上涨2.4%；秋装换季上新，服装价格上涨0.9%。

导语：9月15日大连商品交易所(DCE)鸡蛋期货主力合约2311早盘涨停，截至10:06，涨263，涨幅6%，报4647元/500千克，早盘成交量突破29万手，创今年新高 数据来源：钢联数据 上图可见，7月中旬起鸡蛋现货价格呈阶梯式上涨，鸡蛋期货主力合约走势与现货则有所不同，氛围明显偏空，长期处于区间震荡，随着现货价格的不断上行，基差亦逐步拉大，处于历史高位1000以上，为期货上涨奠定了一定基础。

导语：8月份，国内鸡蛋市场旺季，价格亦长期处于高位震荡，然在传统旺季的尾部阶段，随着近期饲料价格上涨，市场盼涨情绪继续加剧，鸡蛋价格又能否“众盼所望，不负等待”？ 数据来源：钢联数据 截至8月22日，2023年三季度全国鸡蛋主产区均价高点为5.27元/斤（8月11日），较2022年三季度高点5.74元/斤（2022年9月3日），低0.47元/斤；较2021年三季度高点5.13元/斤（2021年8月10日），高0.14元/斤；上图可见，今年蛋价走势与往年高度一致，或可推断，在8月底或9月初同样出现2次上涨的局面，供需面又能否支撑蛋价上涨如期而至？ 数据来源：钢联数据 据Mysteel农产品数据统计显示，2023年7月全国在产蛋鸡存栏量为11.28亿只，环比增加0.80%，较2022年同期减少1.23%，较2021年同期增加0.62%，近期受蛋价高位影响，养殖利润尚可，淘汰鸡方面养殖户有压栏惜售现象，天气转凉，产蛋率稳步回升，蛋重增重快，前期相对短缺的大码蛋将会逐步供应正常，加之新开产蛋鸡数量继续增加，冷库出库，供应量处于增加趋势，而从上图可见，在产蛋鸡存栏量虽有增加，但仍处于历史较低位置，故近期市场供应压力并不明显。

主产区河北省蛋鸡养殖户向财联社记者表示，端午节前河北价格就已经跌破4元，主要在于市场消费低迷，学生陆续放假后，学校集中采购鸡蛋需求变差，端午、中秋和春节前前一般销售鸡蛋礼盒，销量高，价格贵，但是节日过后走量一般 值得关注的是，5月蛋鸡存栏量处于历史低位，同时因为养殖利润逐步压缩导致淘汰增多，今年1月补栏量不高，因此5月开产增量降低，但6月新开产蛋鸡数量增幅明显，不过目前对于蛋价影响更多在于天气。

导语：端午过后，国内鸡蛋市场触底反弹，而受到梅雨天气及诸多因素影响，市场难以支撑当前蛋价，经过短时上涨后再次陷入下行通道，截至6月29日，全国主产区均价3.89元/斤，较6月初下跌12.78%，全国主销区均价3.90元/斤，较6月初下跌11.36%，皆为上半年最低点 数据来源：钢联数据 上图可见，今年走势与往年走势基本一致，往年此时鸡蛋价格正处于上行拐点，那今年当前的市场价格是否已经调整到位，且能否跟往年走势一致？ 首先，国内在产蛋鸡出栏量仍处于历史偏低水平，据Mysteel数据统计显示，五月底在产蛋鸡存栏量为11.04亿只，较2022年同期下降1.69%，且淘汰鸡价格上涨，天气高温，产蛋率下降，养殖户淘汰积极性尚可，顺势淘汰为主，压栏及换羽情况不多；不过今年小码蛋比例明显增加，同时当前新开产蛋鸡为春节过后补栏鸡苗，由于春节过后鸡苗销量明显增加，故预计近期新开产蛋鸡数量进一步增加，上高峰的蛋鸡数量亦会同步增加，鸡蛋供应增量比起往年更为明显。

与往年相比，今年一季度及各月份全国鸡蛋出场价、批发价以及集贸市场价均创历史新高 蛋价处于历史同期高位，不是因为产蛋鸡不足和雏鸡价格高，主要原因是饲料成本过高目前蛋鸡养殖场每生产1公斤鸡蛋的饲料成本超过了7.5元，处于历史同期高位 农业农村部发布的农产品批发价格200指数显示，4月3日，全国农产品批发市场鸡蛋均价为10.66元/公斤，比3月1日的10.11元/公斤上涨了5.44%。