4月是玉米淀粉行业长期深度亏损的第五个月份，在此影响之下，玉米蛋白粉及纤维的供应减量均比较明显 图2：全国71家玉米淀粉企业开机率走势图 淀粉厂利润亏损五月有余，4月处于不断修复中 4月吉林玉米淀粉对冲副产品平均利润为-212元/吨，环比升高62元/吨；山东玉米淀粉对冲副产品平均利润为-153元/吨，环比升高54元/吨；黑龙江玉米淀粉对冲副产品平均利润为-182元/吨，环比升高32元/吨；本月玉米淀粉行业开机明显下降，主副产品价格重心上移，加之原料玉米价格下跌，淀粉企业生产利润好转。

玉米蛋白粉近期报价连连下跌，截至发稿当日全国玉米蛋白粉主流均价5880元/吨，月环比下跌7.32%，分区域来看，黑龙江市场主流成交价格5800元/吨，山东市场主流成交5820元/吨吉林市场主流成交价格5940元/吨 图一：2022-2023玉米蛋白粉主产区主流价格走势图 节后深加工开机逐步恢复，产品库存压力凸显 据 Mysteel 农产品调查数据显示，前期限产的企业在节后基本陆续恢复量产，截至2月22日全国玉米加工总量为 55.39 万吨，较上周升高 2.18万吨；全国玉米淀粉厂开机率为53.86%，较上周升高 3.34%。

数据显示，玉米淀粉库存继续下降截至10月5日，玉米淀粉企业淀粉库存总量79.5万吨，较前一周下降1.9万吨，降幅2.33%，月降幅11.37%；与去年同期比增幅24.86%预计10月中旬后，淀粉库存会继续下滑 玉米淀粉行业目前仍然亏损，截至9月23日，山东盈亏平衡，吉林略盈利，黑龙江亏损50元/吨左右预计随着新玉米上市，库存下降，淀粉利润会有所修复 最近由于豆粕的大涨，导致玉米蛋白和纤维等副产品大涨，企业利润得到改善，但11月后大豆到港量增加，豆粕现货价格10月中旬后会回落，淀粉副产品也会回落，淀粉厂会挺价淀粉。

进入七八月份，玉米深加工企业迎来检修高峰期，且玉米成本较高的情况下，企业利润一直处于成本线上下，据Mysteel农产品最近一周数据监测，淀粉厂利润方面进入缩水通道，吉林玉米淀粉对冲副产品利润为 106 元/吨，较上周降低 20 元/吨；山东玉米淀粉对冲副产品利润为 23 元/吨，较上周降低 37 元/吨，原料玉米成本重心上移，产品价格横盘运行，副产品价格不断回落，玉米淀粉生产企业利润缩水明显，所以说厂家很大可能会降低开机率来缓解产品库存压力，从而调节市场供需失衡的局面。

喷浆皮近期成交平淡，价格小频率波动 截止到发稿日，喷浆玉米皮山东主流成交价格1580-1630元/吨，较月初跌幅3.61%；吉林市场主流成交价格1680-1750元/吨，较月初跌幅2.86%；从跌幅来看喷浆皮在6月份下跌并不明显，但市场实际的成交却是日渐疲软，厂家多明稳暗降为主 图一：2022年全国喷浆玉米皮均价走势图 淀粉企业利润不断缩水，托底喷浆玉米皮价格下限 据mysteel截至6月17日对全国69家淀粉厂加工利润数据监测显示，目前吉林市场淀粉企业玉米淀粉对冲副产品利润为126元/吨，较上周降低 5 元/吨；山东市场淀粉企业玉米淀粉对冲副产品利润为 60 元/吨，较上周降低 42 元/吨。

图一：山东与吉林地区喷浆玉米皮价格对比走势图 供应对比 据Mysteel农产品调查数据显示，第21周（5月19日-5月25日）全国玉米加工总量为55.95万吨，周度全国玉米淀粉厂开机率为58.22%。

淀粉厂利润徘徊成本线上下，厂家挺价副产品 今年淀粉厂受玉米价格高企影响，企业前期一直处于亏损状态，彼时厂家纷纷挺价玉米副产品，对冲企业利润；至9月华北新粮上市影响，玉米价格回落，叠加淀粉厂因限电开机率降低，淀粉成交转好，成本降产品紧的情况下利润逐渐回升，本月吉林地区玉米淀粉对冲副产品利润为-77元/吨，环比上月升高72元/吨；山东地区玉米淀粉对冲副产品利润为84元/吨，环比上月升高164元/吨。

本周玉米淀粉库存下降幅度较大，除河北、吉林地区小幅增加外，其余地区库存下降较为明显淀粉价格处于高位，市场提货速度加快根据我的农产品网对全国66家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2021年第2周，截止1月13日玉米淀粉企业淀粉库存总量55.0万吨，较上周降低6.5万吨，降幅10.59%；月环比下降13.6万吨，降幅19.84%；年同比降低5.2万吨，降幅8.62%。

国庆假期即将来临，国内玉米淀粉的生产、运输都将受到影响，市场对此颇为关注为此，我的农产品网针对国内主要的66家企业进行了调查，调查淀粉厂覆盖黑龙江、吉林、辽宁、内蒙、河北、山东、河南、山西、陕西等主要地区 据我的农产品网调查数据显示，全国66家玉米淀粉企业国庆期间（10月1日-10月7日）玉米消耗总量为58.82万吨，开机率为62.28%，年同比减少玉米用量1.85万吨，开机率同比下降2.78%。

华北地区淀粉价格基本下跌至底位，以目前成本核算，淀粉厂盈利水平由盈转亏，企业心态有所转变另外该价格已基本达到部分下游企业、贸易商心理价位，本周后期实际成交有所好转，价格维持底部横盘震荡 二、产量、库存上升 根据我的农产品网对全国66家玉米淀粉企业调查数据显示，第33周玉米淀粉企业开机率略增，山东、吉林地区部分大厂日投量提高开机率上调；河南、山西地区开机率下调，整体略增。