预计近期面粉市场价格稳定为主，局部窄幅下调 玉米淀粉：上周玉米淀粉价格稳中偏弱运行，市场购销氛围较为清淡签单量一般但临近春节工厂继续降价意愿不强，价格维持底部震荡走势，今日预计玉米淀粉价格窄幅波动。

今日麸皮市场价格基本维持稳定，市场价格波动不明显供应方面来看，面粉走货低迷，面企开机不足，供应逐渐紧俏需求端采购维持刚需为主，随用随采后期麸皮价格走势且看供需博弈的结果预计近期麸皮价格暂维持稳定，局部有上涨可能 标粉市场主流价格稳定，市场购销积极近期水产饲料需求比较旺盛，下游拿货积极性较前期略有缓和，加上面企开机不足产量有限，整体库存压力不大预计近期标粉价格或将稳中偏强运行。

四、行情预测 今日全国小麦市场整体走势依旧以落为主，部分企业新陈麦同价，贸易商在价格下调是入仓较为谨慎，更多选择观望新麦上量越来越充裕，质量也越来越好，后期收获的小麦质量标准较高，完全满足市场供给，各大面粉厂小麦收购价格试探性的下调，短期内小麦市场价格重心依旧以下行为主，但今年新麦开秤价高于去年，后期下行空间不大，新小麦价格很有可能在1.25元/斤上下波动。

今日麸皮价格继续下降，下调幅度60-100元/吨为主，粉企主流价格在1800-1900元/吨为主产区粉企开机回升，部分企业已经达到100%开机，麸皮产量增加，周内价格加速回调明日就是立秋，随着气温下降，粉企陆续提升开机率，短期内价格走势或以继续降价为主 次粉方面，今日报价个别小涨，同样是受面粉企业开机率影响，市场货源紧张，叠加需求尚可，一时间价格难有回落空间，维持稳中偏强运行为主。

因此后市麸皮价格走势预计越来越平稳，不排除回调风险，不必过度看好后市 次粉方面，周内报价整体稳定，价格高企情况下，企业抓紧时机走货为主粉企开机低迷仍是其主要利好因素，供需格局失衡状态下，次粉都处于缺货状态，短期预计强稳运行 标粉方面，今日标粉报价整体稳定，近期成交偏弱，1.0-1.5灰份标粉主流价格2540-2680元/吨据了解因面粉走货较差，企业为避免胀库将面粉转前路粉销售，故供应缓和，降价成交。

麸皮方面，今日价格整体稳中有涨，各产区皆有部分企业继续调涨，但涨幅有所收缩目前麸皮主流价格在0.8元/斤左右，高的能有0.83元/斤，但基本实际成交都会控制在0.8元上下虽然面粉滞销，开机率低，麸皮货源紧缺且需要涨价弥补整体利润，但现在这个价格也需要考虑到饲料厂的接受程度，加工成本过高则会导致饲企寻找麸皮替代品因此，近期麸皮稳中向好局面不变，但前几日急涨行情或难再现，后续预计缓涨、稳定走势为主。

进入5月中旬以来，南方麦区新麦将陆续进入收获期，局部已出现少量上市陈麦市场购销降温，价格暂且维持稳定，国家政策性小麦拍卖成交数量下滑面粉方面，随着气温的升高，市场面粉消费已基本进入季节性淡季，制粉企业多维持老客户为主，销售节奏较前期放缓，价格基本维持稳定 麸皮方面，价格稳中向上，粉企目前开机率较低，副产品的出货量大大降低，库存较少，市场上供应较低，其次面粉方面走货难加强了粉企对麸皮的挺价心理，短期价格易涨难跌。

小麦方面，新季小麦生长进入关键期，天气炒作对市场影响较为明显，随着时间推移，下旬南方麦区将陆续进入收获期湖北地区目前已有新季小麦的潮粮零星上市，农户卖价多在0.7-0.8元/斤，但目前还未大规模上市，不代表后续主流价格陈麦价格短期稳定，政策拍卖粮数量持续下滑，预计后期新麦大量上市后将延续下滑局势 麸皮方面，今日山东、河南部分地区延续涨势，上涨幅度2-3分/斤面粉走货疲软，粉企开机率低，副产品的出货量大大降低，库存较少，市场供应偏紧，短期价格易涨难跌。