巴西经济研究所负责市场综合价格指数（IGP-M）调查的协调人安德烈·布拉兹表示，3月11日巴西上调成品油价格对生产和消费通胀结果产生影响在生产端，柴油价格上涨8.89%，在消费端，汽油价格上涨1.36%与此同时，小麦、小麦面粉、工业面包和蛋糕价格也开始加速上涨 原材料供应中断风险还对巴西钢铁制造产生冲击本月第二周，巴西国家钢铁公司宣布，由于原材料价格和投资成本增加，其钢材价格将自4月起分两次提高20%。

虽然短期不会有大的空缺，但如果战争持续发酵加上美国对俄罗斯的制裁，势必会让俄罗斯的粮食出口和运输带来限制虽然俄乌对埃及等国的粮食出口不会停止，但价格的大幅上涨同样会给埃及等国带来粮食危机黎巴嫩60%的小麦从乌克兰进口，到目前为止全国仅剩一个月的小麦储备量，现在正在积极地寻找美国、加拿大等生产商而这样的后果就是小麦等原料价格高涨，从而导致面包价格高涨如果黎巴嫩政府不进行面包等粮食补贴，那人们在饥饿与迁徙之间，会选择迁徙。

新华财经华盛顿6月17日电（记者 许缘、高攀）近来，原材料价格上涨让威斯康辛州阿普尔顿市面包生产商贵格烘焙品牌公司（QuakerBakeryBrands）首席执行官弗朗茨·霍夫迈斯特（FranzHofmeister）忧心忡忡他说，小麦、能源和铝制设备等原材料成本今年以来至少上涨了25%至35%，公司正受到来自方方面面的冲击 霍夫迈斯特表示，由于成本升高，公司不得不将商品价格提高8%。

在省里启动最低收购价预案前，大丰区的麦子价格为什么就高于最低收购价了呢？单文峰说，因为大丰区近年来推广种植了“镇麦10号”“镇麦168号”“郑麦9023”等高筋优质小麦，这种麦子加工的面粉适宜做面包、饺子、面条等，适用面广，不过目前其他地方种植高筋小麦的面积不是很多，多数地方种的是中筋小麦，市场供大于求，价格也一直比较低迷；而高筋小麦供不应求，所以大家在“抢”。

但市场上，精加工铝材价格仍非常高，一些特种铝材的附加值甚至 10倍于粗加工铝材“我们企业现在正在尽力向精加工铝材转型靠卖小麦过日子，只会越过越苦，现在必须做出香甜的面包才会有好日子过”   除了控制人工成本、促进产品升级外，有少数过剩产能行业的企业把拥有不可复制的高新技术作为了生存的最大本钱，这类企业往往在同行业中具有极强的生命力。

因遭遇干旱，南非粮食价格，尤其是食用玉米价格一直不断攀升，推升通胀，但分析师称，关税上涨对消费者的影响微乎其微 “南非面包均价为每条11.80兰特，其中小麦占15-20%，”GrainSA经济学家WandileSihlobo表示 “上调关税的原因在于国际小麦价格下跌以及兰特贬值。

Doyle表示，墨西哥、秘鲁和其他加勒比海国家更加青睐黑海地区的低品质小麦，用其掺混高品质加拿大小麦，在制作面包方面，掺混后的小麦价格低于美国硬红冬麦 美国小麦协会（U.S.WheatAssociates）主席AlanTracy说：“总的来说，在小麦出口方面，他们不会超过我国。

在棋盘小区一家超市，打完折的吐司面包更是折合到了7.22元/斤 与此同时，小麦的价格并没有随着秋冬的到来出现上涨今年6月各地新季小麦陆续上市时，济南的小麦价格为1.2元/斤，但到了八九月份，价格不仅没有上涨，反而停留在1.18元/斤的保护价上 到了今年9月，为将小麦价格维持在合理水平，保护种粮农民利益，济南市于9月23日至9月30日进行小麦“托市”收购，当时为每市斤1.18元。

KotakCommodityServicesLtd.的联席副总裁FaiyazHudani称，这可能会提振该国国内库存并打压面粉、饼干、面包和蛋糕等价格下跌 印度面粉加工商联盟(RollerFlourMillersFederationofIndia)前任主席M.K.Dattaraj称，随着新作上市，4月交付的印度小麦价格较现货价格每吨低约1,000卢比（16美元）。

此次征收小麦出口税，旨在稳定俄国内粮食市场价格，防止小麦、面包价格暴涨俄罗斯是全球第四大小麦出口国俄罗斯农业部长NikolaiFyodorov此前表示，农业部将向政府提交有关调整小麦出口关税和谷物干预价格的建议 报道援引Fyodorov的表述称：“基于一到两周时间对出口关税效果的分析，我们将向政府同事提出建议，提出最低收购价和出口关税必须调整的地方。