根据钢联数据显示，今年一季度白羽肉鸡分割品综合售价均值为9730.38元/吨，而2023年一季度均值为11370.28元/吨，同比跌幅达到了14.42%如果将时间周期缩短到春节集中开工后（初八后），综合售价同比跌幅为18.86% 数据来源：钢联数据 图2 白羽肉鸡产品综合售价走势图 从去年三四季度开始，白羽肉鸡行情走势很明显受到了需求面的主要影响，分割产品价格不断探底，导致整体产业链盈利被缩减。

前言：近期生猪价格整体涨幅较大，实际上除了猪肉对于部分白羽鸡原料类和黄羽鸡的部分替代关系外，生猪价格涨势更多只是体现在对禽肉消费的情绪提振上不论如何，猪价的涨势结果看确实带动了禽肉产品行情整体上行那么各详细品类的禽肉分割品和白条等周内价格走势究竟如何？ 白羽肉鸡分割品涨后企稳 本周白羽肉鸡分割品价格呈涨后企稳走势，板冻大胸周度均价为10.01元/公斤，较上周均价上涨0.09元/斤，环比涨幅0.91%；大规格琵琶腿周度均价为11.40元/公斤，较上周均价上涨0.67元/公斤，环比涨幅6.24%。

前言：7月份随着学校渠道的团膳收缩，白羽鸡为代表产品呈现出明显的价格疲态，但是随着7月中旬的鸡源季节性收缩和生猪价格涨势较好，禽肉走势开始反弹上行 白羽肉鸡分割品触底反弹 7月分割品整体走势触底反弹，迎来阶段提振，板冻大胸月度均价为9.88元/公斤，较上月下滑0.39元/公斤，环比跌幅3.80%，同比跌幅7.66%；大规格琵琶腿月度均价10.82元/公斤，较上月上涨0.17元/公斤，环比涨幅1.60%，同比跌幅13.51%；分割品月综合均价10286.04元/吨，较上月下滑420.29元/吨，环比跌幅3.93%。

本周白羽肉鸡种蛋均价2.32元/枚，呈高位下滑趋势；本周白羽鸡苗均价2.25元/羽，上涨动力不足；白羽肉鸡价格报价大幅上涨，棚前成交均价为4.18元/斤；本周白羽肉鸡分割品价格整体呈快速拉涨走势，市场类产品价格快速拉升，原料类价格涨幅偏弱 详情请点击：白羽肉鸡市场周度报告（7.13-7.20）.pdf 。

从下图中可以看出，近期白羽肉鸡的综合售价处于持续下滑的状态，截至6月20日，白羽肉鸡分割品综合售价已经从6月1日的11235.74元/吨降至20日的10556.48元/吨，月内降幅已经达到了679.61元/吨 介于难以止跌的产品价格和已经涨至高位的整体库存，行业内对当前毛鸡行情看空心态较重，进而导致经销端持续观望、小批量补货的恶性循环 数据来源：钢联数据 毛鸡阶段僵持，价格下行受阻 今年跟去年的毛鸡行情呈现出明显的相反走势，去年同期由于上海、北京的主销区新冠解封叠加行业端午备货，带动毛鸡出现了一波快速上行走势，并在2022年6月22日涨至了去年价格高点。

导语：本周鸭产品震荡下行40天后，终于看见曙光，排单情况增加，经销环节首先启动，补库、建库均有增加肉鸡分割品综合售价连续下滑，多看空下半旬市场行情，冻品出货长期滞缓，厂家议价和抛货来缓解压力，分割品价格难以止跌817小白鸡冻品厂家议价空间较大，经销商接货少，库存稍多，走货一般本周肉禽各产业链走势分化，5月下旬又将如何推演？小编带大家一起探讨！ 一、本周情况： 数据来源：钢联数据 1、白羽肉鸭：本周总体投放计划较好，鸭苗供给面逐步偏紧，随着气温逐步升高，近期下游厂家投放积极性较高以此保证6月产品宰量，气氛仍旧偏强；市场鸭盈利不佳，部分低于成本线进厂，养殖亏损，进厂量缩减；各主力市场拿货明显加快，抓住最佳备货时期，终端消费随气温升高逐步向好，经销环节启动，预计下周厂家宰量仍有均在不同程度增加，近期加快出货，仍是厂家、经销环节运营主基调，产品走势维持稳中有涨调整。

下半月，即便有预期中的五一假期走货提振，但是经销端仍保持谨慎心态，实际提振有限；临近月底提振无望的情况下，市场上充斥着普遍的看空情绪，工厂库存攀升后加速了毛鸡的下滑 数据来源：钢联数据 月内白羽肉鸡分割品整体呈下行态势，上旬屠企生产亏损，强稳甚至上调产品价格，与批发市场形成较大倒挂，而后企业库存高位，伴随毛鸡走弱，产品价格出现下探走势；中旬分割品正式开启下行通道，山东和东北产区未能相互配合，企业在高库存的背景下议价走货；下旬经销商错峰提前备货五一，屠企订单明显增量，企业得以喘息，在最后一周经销端拿货减量，屠企库存再度积压，报价稳定议价成交，且议价幅度较大，在最后的刺激下，屠企月末订单尚可。

导语：春节后肉类消费持续低迷，以禽肉产业链来看，不管是白羽鸡、白羽鸭还是817小白鸡，均出现了不同程度的产品下滑情况，即便终端难有提振，但部分业内人士仍看好五一前或有一波拉涨提振，那么本周的禽肉表现和下周禽肉的走势究竟如何？ 白羽肉鸡分割品价格出现急跌 本周白羽肉鸡分割品价格整体高位，周尾急跌，板冻大胸周度均价为11.05元/公斤，较上周均价上涨持平，环比无变动，同比涨幅14.04%；大规格琵琶腿周度均价为13.50元/公斤，较上周均价下滑0.47元/公斤，环比跌幅3.36%，同比涨幅达16.98%。

5月的鸡源开始增量，但是市场鸡的缺口仍然较大，导致毛鸡处价格持续高位震荡、来回拉扯6月上半月的端午节日效应拉动，叠加北京、上海市场的陆续解封，继续将毛鸡价格推涨，并创下年内高点6月下半月随着各地鸡源的逐渐恢复，毛鸡价格开始高位持稳并存在小幅下滑 2.1.4白羽肉鸡分割品价格走势回顾 数据来源：钢联数据 数据来源：钢联数据 上半年全国鸡肉分割品价格以震荡上行态势为主，大规格琵琶腿上半年均价11.13元/公斤，环比涨幅11.75%，同比涨幅0.54%；板冻大胸上半年均价为9.82元/斤，环比涨幅1.76%，同比跌幅6.57%。