本周玉米淀粉库存下降明显，其中山东及陕西地区库存下降明显，本周华北地区玉米淀粉价格上涨，刺激下游提货整体走货速度加快，库存下降明显；陕西地区由于国维停机库存下降亦下降明显根据我的农产品网对全国66家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2020年第53周，截止12月30日玉米淀粉企业淀粉库存总量61.1万吨，较上周下降6.0万吨，降幅8.94%；月环比下降5.1万吨，降幅7.7%；年同比下降0.2万吨，降幅0.38%。

国庆假期即将来临，国内玉米淀粉的生产、运输都将受到影响，市场对此颇为关注为此，我的农产品网针对国内主要的66家企业进行了调查，调查淀粉厂覆盖黑龙江、吉林、辽宁、内蒙、河北、山东、河南、山西、陕西等主要地区 据我的农产品网调查数据显示，全国66家玉米淀粉企业国庆期间（10月1日-10月7日）玉米消耗总量为58.82万吨，开机率为62.28%，年同比减少玉米用量1.85万吨，开机率同比下降2.78%。

本周玉米淀粉行业库存上涨，除了安徽及陕西个别地区库存变化较小，东北及华北各大主产区淀粉加工企业库存皆有所上升据我的农产品网对全国66家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2019年第52周，截止12月25日玉米淀粉企业淀粉库存总量58.9万吨，较上周增加2.8万吨 三、后市预判 目前淀粉市场春节备货接近尾声，市场竞价氛围依旧较重，且目前河北地区价格持续走低，市场观望心态较重。

一方面，由于近期华北地区部分春玉米批量上市，叠加前期东北粮玉米集中供应，目前华北市场供应相对宽松，部分深加工企业连续下调收购价格，成本下滑对淀粉价格受到一定抑制另一方面，随着传统季节性检修结束，部分前期停产或限产的企业已陆续恢复开工，今日陕西国维淀粉厂正式恢复满产，日产商品淀粉量3000吨行业开工率陆续回升，后期淀粉价格仍有一定压力 期货动态，29日DCE玉米淀粉2001合约期价高开收跌，维持弱势。

整体情况来看，全国玉米淀粉企业开机率持续维持高位，供应较为充足而需求方面，今年淀粉价格较去年整体抬升，面粉替代无优势，吨包走货较慢需求较去年而言有小减量淀粉市场供需格局较为宽松，市场呈偏弱态势 三、开机率上升，库存连续多周增加 根据我的农产品网对全国65家主要玉米淀粉厂家开停机情况调查数据显示，2018年第49周（12月3日至12月9日）全国玉米加工总量为65.67万吨，实际开机率为74.94%；预估2018年第50周（12月10日至12月16日）全国玉米加工总量为67.5万吨，预计开机率为77.03%，较上周上调2.08%，主要是陕西地区开机率上升明显。

根据我的农产品网对全国62家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2018年第33周，截止8月17日玉米淀粉企业淀粉库存总量50.13万吨，较前一周减少1.55万吨。

由于物流日益紧张，其他区域无法发货，目前企业产品主要发往周边地区春节补库基本结束，新签订单较少，本周市场购销气氛较为清淡，淀粉企业主要执行前期订单目前厂家报价已无实际意义，价格维持稳定主要应关注淀粉企业春节期间开停机计划 开机方面：据我的农产品网统计，春节期间国内玉米淀粉的生产、运输都将受到影响，市场对此颇为关注为此，我的农产品网针对国内主要的62家企业进行了调查，调查淀粉厂覆盖黑龙江、吉林、辽宁、内蒙、河北、山东、河南、山西、陕西等主要地区。