本周美豆整体走跌，美豆较快播种步伐增强了对今年秋季的丰收预期，市场还注意到大豆出口需求疲软，巴西不排除5 月大豆装货量减少的可能性，称最终出口可能低于预估的 1590 万吨此外对出口需求不佳和供应增长的预期令远月合约承压中国饲料市场中廉价小麦正大量取代玉米，抑制玉米和豆粕消费市场表示，豆粕使用量可能下降约 5%，这将损害压榨企业的利润率，抑制进口需求国内方面，市场普遍预计后期主要饲料产品价格将延续下跌趋势，5-7 月国内进口大豆将大量到港，油厂开机率增加，未来国内豆粕供应充足，市场看跌情绪较浓。

国际市场上，由于俄罗斯、乌克兰是粮食和食用油及化肥的主要出口国，其约占全球小麦贸易的四分之一，玉米销售的五分之一、葵花籽出口的80%，此前在俄乌冲突导致粮食外运港口封闭及农作物种植受阻后，国际小麦价格一度飙升，并在印度宣布禁止小麦出口后进一步上涨，联合国粮农组织粮食价格一度创下历史新高，而随着俄乌粮食外运的“黑海协议”实施，以及部分地区农产品丰收，国际粮食价格持续回调，到目前基本回到一年前水平。

2021年小麦在播种期间遭遇连续降雨，播种延迟，但从目前的生长情况来看，全国大部分地区小麦生长情况良好，丰收在望小麦价格在2022年创历史新高，新麦上市引市场各方关注 2020年玉米价格连创历史新高，2021年玉米价格先弱后强，2022玉米市场供需关系受多种因素影响，价格波动更加频繁，市场操作难度加大，后期面临的不确定风险增加，不管是中间贸易商环节，还是下游用粮企业，都面临较大的挑战。

另据农情调度，截至5月底，全国已收获小麦面积2172万亩，其中河南省499万亩，占全国种植面积的5.9%；新麦上市后，受储备小麦拍卖成交价和玉米价格影响，价格同比高开，市场收购均价2.36元/公斤 通过分析，焦善伟对今年小麦市场形成以下几点判断：2021年小麦预计仍是丰收年景，局部产量和品质下降不影响大局；小麦口粮属性叠加政策调控，后期难有系统性的“过山车”行情，但近期天气仍是影响麦价非常关键的因素，有可能撬动价格变化；种粮大户和农民合作社惜售、加工企业抢收以及贸易企业谨慎观望等因素并存，购销形势活跃且复杂；玉米价格及饲料替代仍是小麦价格的长期性支撑；最低收购价预案难以启动，市场化收购占主导地位；区域差价、时间价差、新陈价差将不明显；产区空仓容较大，贸易租库多，粮源提前被“锁定”，跨区域流通受限；小麦价格将重新锚定，后期高位稳定运行的可能性较大。

而且目前由于新作小麦长势良好，丰收在望，临储企业纷纷销售腾库，导致小麦供给充裕，价格下跌，进一步加重玉米利空氛围 总之，后期玉米价格将延续下跌趋势

今年回家晚，每年最期待的煮肉没有赶上，除了煮肉、腌肉，乡亲们还会蒸年糕、蒸包子、灌香肠、炸丸子，其中我最习惯的就是年糕呀，软软糯糯，又香又甜大年初一，传统的拜年活动是必然的，早上大人小孩成群结队，互相道声“过年好”格外的亲切通往长辈家拜年的路上经过一片麦田，绿油油的小麦生机盎然中带有一点憔悴，小麦丰收得等到6月份啦听爸妈聊天的时候倒是了解到，最近乡亲们都打算把玉米卖了，说玉米有可能要降价了，妈妈叮嘱老爸记得这件事，别等到价格跌了再后悔。

习近平总书记7月份在吉林调研时也特别强调，秋粮要争取有个好收成从我们掌握的情况看，今年的秋粮丰收还是有一定基础的，主要有两点判断：第一个判断就是面积，面积是增加的，因为大家都知道，面积是粮食生产的基础初步预计，今年秋粮面积12.84亿亩，增加了500多万亩，这个面积的增加主要是两方面因素：一是春播期间雨水比较好，墒情好，有一些过去偏旱的地块今年种上了二是疫情的影响，农民对后期粮价上涨有预期现在看，水稻、小麦、玉米的价格都比同期有所上涨，在市场拉动和播种期间墒情好的情况下，今年秋粮的面积是增加的。

据监测，5月份晚籼米批发均价每斤1.98元，环比跌4.8%，同比跌2.9%；粳米2.17元，环比涨1.9%，同比涨6.9%；郑州粮食批发市场普通小麦每斤1.20元，环比跌1.8%，同比跌1.3%6月份，稻米、小麦价格略有回升，但整体依然基本平稳从后期走势看，今年小麦再获丰收，新麦品质普遍较好；早稻面积明显恢复，秋粮播种面积基本平稳，全年丰收有基础，预计粮价仍将保持基本稳定 　　 　　问：今年玉米市场价格持续上涨，国储拍卖成交率高、溢价高，请问后期玉米市场走势如何？ 　　 　　答：今年春节后，随着国内疫情防控形势好转，玉米下游需求持续回暖，市场购销趋旺，再加上市场对今年我国玉米供给由松转紧的预期增强，玉米价格持续上涨，5月份，东北、华北主产区玉米收购价分别涨至1元、1.1元以上。

5月份全国猪肉批发均价每公斤20.63元，环比涨1.6%，同比涨29.3%，牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格总体走强，但同比涨幅都明显低于猪肉由于生猪产能恢复需要周期，后期猪肉价格上涨的压力依然较大 唐珂表示，目前夏粮产量、质量双丰收，秋粮面积稳、长势好，稻谷、小麦、玉米库存较为充足，南美大豆丰产、国产大豆面积增加、大豆供给有保障，蔬菜、水果等多数鲜活品种生产形势正常，后期我国农产品市场平稳运行有坚实的基础。

2017年国庆期间，华北黄淮地区秋粮收获期间遭遇连阴雨，导致玉米产量、品质功亏一篑，也成就了国内玉米市场的如火如荼在政策指引换挡至市场化推动后，玉米市场更是高歌凯奏，甚至最终打破华北玉米价格难破“1”的魔咒天气市对市场行情的功效往往在收获后能有更明显的体现，而其对价格的影响力也不可小觑 小麦当前的现状同2017年玉米的收获期有几分类似，然而2017年玉米尚有东北地区、新疆地区获得品质、产量的圆满大丰收，而小麦遇到的问题恐怕要复杂的多。