糖浆类也扭亏为盈，固体糖类盈利继续增加，对于企业来说，压力减小 对于后期市场来说，从原料端来看，替代品小麦下滑，市场需求并不理想下，价格仍有走低预期，成本对于淀粉糖暂无支撑需求方面，食品、发酵等处于淡季，短期难有较好表现饮料等随着天气转热，需求或将好转，暂时支撑果葡糖浆走低有限；结晶葡萄糖在原料和需求均利空下，成交或将偏弱运行，但市场大厂限产，供应同比下滑下，大厂有一定挺价心理，弱势有限；麦芽糖浆转亏为盈，虽然啤酒需求会逐步增加，但啤酒消费占比较小，市场供应过剩下，仍将压制价格或有下行；麦芽糊精方面，近期开工偏低，走货无压力下，企业高位暂稳。

由于养殖环节偏弱，饲料企业生产较为谨慎，叠加国内小麦、玉米价格下跌，大麦远期合同签订较多且成本较低，进口大麦成本下降，成本端支撑不足，下游饲料采购大麦较为谨慎，多数饲料企业仍采用玉米作为主要原料从广东港大麦的出货量来看，2023年1季度大麦的出货量仅为17.5万吨，较去年同期减少37.6万吨，出货量减幅68.23% 大麦的酿造需求主要集中在麦芽生产以及少量白酒酿造麦芽则分用于啤酒酿造和出口，我们从一组数据来看一下终端酿造的情况，2023年1-2月份，中国规模以上啤酒企业的产量为524.8万千升，同比去年同期，减少1.2%。

三是东北玉米的饲用功能将持续得到彰显，如果春节前后内地饲用玉米零售价格涨到2200元/吨甚至更高，东北玉米也会得到提振 四是与小麦、稻谷等价格相比，国内玉米价格仍处在历史低位，玉米、玉米淀粉、玉米淀粉糖等替代小麦及其制品、白糖等的现象将长期存在，如啤酒的提价以及玉米淀粉在造纸、混泥土等领域的广泛应用等将促使玉米价格回升，国内玉米价格整体回升到2000元/吨并不是一件奇怪的事。

三是东北玉米的饲用功能将持续得到彰显，如果春节前后内地饲用玉米零售价格涨到2200元/吨甚至更高，东北玉米也会得到提振 四是与小麦、稻谷等价格相比，国内玉米价格仍处在历史低位，玉米、玉米淀粉、玉米淀粉糖等替代小麦及其制品、白糖等的现象将长期存在，如啤酒的提价以及玉米淀粉在造纸、混泥土等领域的广泛应用等将促使玉米价格回升，国内玉米价格整体回升到2000元/吨并不是一件奇怪的事。

此外，进口饲料谷物数量下降，增加了国产玉米的饲料消费2015年，进口饲料粮玉米、高粱、大麦、DDGS总计3298万吨，去除啤酒用大麦等，作为饲料粮替代国产玉米的数量估计在3200万吨2016年，国内玉米价格下跌，进口饲料粮价格优势减弱，进口数量显著下降，2016年全年进口饲料谷物替代国产玉米数量预计在1900万吨进口饲料原料减少的数量将由国产玉米、超期存储稻谷及超标小麦等填补。

此外，进口饲料谷物数量下降，增加了国产玉米的饲料消费2015年，进口饲料粮玉米、高粱、大麦、DDGS总计3298万吨，去除啤酒用大麦等，作为饲料粮替代国产玉米的数量估计在3200万吨2016年，国内玉米价格下跌，进口饲料粮价格优势减弱，进口数量显著下降，2016年全年进口饲料谷物替代国产玉米数量预计在1900万吨进口饲料原料减少的数量将由国产玉米、超期存储稻谷及超标小麦等填补。

8月27日，记者从省粮食局获悉，为深化粮食产销合作关系，巩固长期稳定的购销协作关系，豫甘两省粮食局日前在郑州签署小麦产销合作协议 豫甘两省粮食局达成协议：甘肃省每年从河南省采购小麦15亿斤（包括成品粮），其中政策性小麦6亿斤，贸易小麦9亿斤，价格按照随行就市原则确定；甘肃省所产啤酒大麦、玉米、豆类等粮食作物，河南省如有需要，将优先保证。

加拿大小麦局公司(CWB)3月27日上调了2014/15年度的小麦、啤酒大麦、油菜籽和豌豆销售返还预估价格 CWB将2014/15年度(8月到次年7月)小麦销售返还预估上调了30到32加元/吨，原因在于自CWB2月27日发布销售返还预估报告以来，美国小麦期货价格大幅上涨由于美国冬小麦产区天气干燥导致作物状况下滑，加上黑海地区局势紧张，吸引技术性买盘人市做多，对小麦期货价格构成提振。

加拿大小麦局公司（CWB)3月27日上调了2014/15年度的小麦、啤酒大麦、油菜籽和豌豆销售返还预估价格CWB将2014/15年度(8月到次年7月)小麦销售返还预估上调了30到32加元/吨，原因在于自CWB2月27日发布销售返还预估报告以来，美国小麦期货价格大幅上涨 白糖有价无市 销量制约上涨空间 行情回顾：郑商所期糖主力1409合约走低，报在4849元/吨，下跌0.43%，持仓672422手，成交量809330手。

在9月27日寻购食品小麦及大麦的SBS招标中，日本买入5,613吨食品小麦及3,000吨啤酒大麦，12月31日前交付 在同步买卖（SBS）招标体系下，终端用户可以事先就谷物的价格、质量和产地同贸易公司进行商讨，随后联合向农业部递交出价 日本多数从加拿大、澳大利亚、美国和法国采购小麦和大麦。