国务院新闻办今天（2月6日）举行新闻发布会，商务部副部长盛秋平介绍，据商务大数据监测，节前全国消费市场运行平稳有序：一是供应足。各地大型农副产品批发市场粮油肉蛋奶果蔬等生活必需品库存充足，重点批发市场、超市生活必需品备货量比平时增加10%—30%。主要电商平台春节期间均持续提供配送服务。二是价格稳。2月4日，全国百家大型农副产品批发市场粮食、食用油、牛羊肉平均批发价格与月初基本持平，猪肉、鸡蛋价格分别上涨1.8%和0.6%，蔬菜价格呈现季节性上涨。三是销售旺。过年的仪式感从置办年货开始。随着年味渐浓，各大商场、超市、线上平台均迎来销售高峰。1月下旬，商务部重点监测零售企业销售额环比增长19.9%。1月份，全国网络零售额同比增长20%。

国务院新闻办公室于7月17日上午10时举行新闻发布会，国家统计局新闻发言人付凌晖回应了关于下阶段是否会通缩的问题。他表示，目前中国经济没有通缩，下阶段也不会通货紧缩。付凌晖表示，CPI低位运行是国际国内因素共同影响的结果，是阶段性的。下阶段，随着我国经济恢复向好，市场需求逐步扩大，供求关系将逐步完善。后期猪肉消费需求季节性增加也会带动价格提升。随着去年同期高基数因素逐步消除，价格将逐步回到合理区间。

针对近期生猪价格低位运行的情况，国家发展改革委价格司组织部分大型生猪屠宰企业召开会议，深入分析生猪市场供需和价格形势，建议屠宰企业适当增加商业库存、提振市场需求，促进生猪价格尽快回升至合理区间。参会企业分析认为，受猪肉消费较往年偏弱、生猪供应阶段性增加等因素影响，前期生猪价格一度较快下跌；近日猪肉消费有所恢复，屠宰需求明显增加；预计随着市场消费进一步恢复，生猪价格有望逐步回升至合理区间。参会企业表示，目前猪肉库存总体处于较低水平，将研究适时加大采购入库力度，适当增加屠宰量和商业库存。国家发展改革委高度重视生猪市场保供稳价工作，将继续紧盯市场供需和价格动态，按照猪肉储备调节预案要求，及时采取收储等措施，促进生猪市场平稳运行和行业长期健康发展。

【央行：预计PPI年内将维持低位运行】央行发布第三季度中国货币政策执行报告，其中提到，第三季度猪肉、蔬菜等食品价格上涨较快，而出行住宿等服务价格受疫情影响涨幅不及往年水平，CPI上行总体较为温和。同时，国际原油等大宗商品价格震荡下行带动PPI涨幅持续回落，10月同比涨幅转负，预计年内将维持低位运行。展望未来，我国经济总供求大体平衡，货币政策保持稳健，产业链、供应链运转较为通畅，居民通胀预期平稳，具备保持物价水平基本稳定的有利条件。

10月19日，据国家发展改革委监测，10月10日-14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。

8月10日，国家统计局城市司高级统计师董莉娟解读2022年7月份CPI和PPI数据表示，7月份，受猪肉、鲜菜等食品价格上涨及季节性因素影响，CPI环比由平转涨，同比涨幅略有扩大。7月份，受国际国内等多因素影响，工业品价格整体下行，全国PPI环比由平转降，同比涨幅继续回落。

不少机构认为，尽管受春节假期等因素影响，1月鲜果、鲜菜价格有所上涨，但由于猪肉价格旺季不旺，拉低食品价格整体涨幅，2022年以来物价运行总体平稳。预计1月居民消费价格指数（CPI）同比涨幅在1.0%左右，低于去年12月的1.5%。在物价走势上，国内的“稳”与海外的“胀”料继续呈现鲜明反差，为我国货币政策坚持“以我为主”提供有利条件。

1月20日，国新办就2021年农业农村经济运行情况举行新闻发布会。农业农村部相关负责人表示，2021年我国粮食产量再创历史新高，生猪生产全面恢复，猪肉产量基本达到正常年份水平。2022年，在稳定粮食生产方面，农业农村部重点放在“两稳两扩”：稳口粮、稳玉米；扩大豆、扩油料。

近期，生猪价格低位波动，为保障生猪市场平稳运行，各地按照《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，积极开展猪肉储备收储工作。据我委初步统计汇总，北京、天津、山西、内蒙古、安徽、湖北、湖南、广东、海南、四川、西藏、陕西等地已开展收储工作，内蒙古、吉林、福建、广东、重庆、四川、贵州、西藏、甘肃等地计划于9月份继续收储，其他地方将在四季度进一步开展收储工作。各地初步计划收储总数量明显增加，收储力度明显加大。 当前，生猪价格水平整体较低，建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住有利时机，及时补充库存；建议养殖场（户）合理安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。

8月9日央行发布报告称，CPI涨幅温和，PPI阶段性走高，总的看通胀压力可控，不存在长期通胀或通缩的基础。2021年第二季度，居民旅游出行恢复、汽柴油价格上涨和猪肉价格下降等因素共同作用，CPI涨幅处于1%左右的低位，预计下半年仍将在合理区间内平稳运行。与此同时，受大宗商品价格上涨和低基数等因素影响，PPI涨幅有所扩大，对此宜客观、历史看待。