五一过后市场迎来一小波集中采购，要货客商增多，5月份东北大豆价格上涨0.03元/斤虽然九三大豆收购已结束，中储粮大豆拍卖也在进行，但东北现货已较为有限，对现货价格暂无明显影响 5月份豫鲁皖大豆价格也偏强运行，五一过后至5月中旬大豆走货加快，价格有0.02元/斤左右的上涨，5月中旬至5月底南方豆产区迎来农忙季，小贩多忙于收购大蒜及小麦，南方大豆上货有限，优质大豆货源更加有限，5月下旬至5月底南方大豆价格维持稳定。

5月31日，广东贸易商膨化大豆价格下调40元/吨，其中东莞4250元/吨 ，防城港4310元/吨，泉州4330元/吨，成交可议

5月31日，河南周口西华大豆近日上货较为有限，该地农户目前忙于收购大蒜，优质商品豆装车参考2.42-2.43元/斤，二级豆2.30元/斤左右

5月31日，山东贸易商膨化大豆价格下调20-30元/吨，其中日照膨化4100元/吨 ，烟台膨化4300元/吨

5月31日，华东贸易商膨化大豆价格下调30元/吨，其中南通膨化大豆4200元/吨 ，武汉膨化大豆4240元/吨，岳阳膨化大豆4240元/吨

5月30日，黑龙江省齐齐哈尔讷河大豆近日走货通畅，东升系列蛋白42%塔粮2.60元/斤，蛋白42%非特殊品种塔粮装车参考2.55元/斤左右，蛋白41%-41.5%不提大粒塔粮2.48元/斤。

5月31日，东北贸易商膨化大豆价格稳定，其中唐山4030元/吨，秦皇岛金海4030元/吨，营口4040元/吨

5月31日，山东济宁鱼台大豆近日要货略显增加，净粮装车参考2.45-2.48元/斤，手工豆收2.40元/斤，净粮装车2.55-2.57元/斤，当地小麦即将大量上市，大豆上货量有限。