5月11日，省内白条主流参考价格在19.40元/公斤-20.50元/公斤，今日食品厂价格上涨0.20元/公斤左右白条订单除了当地消耗，也往周边省份例如上海发往今日批发市场到货量增加，实际走货一般，但是生猪出栏价上涨，白条被动跟涨，受毛猪影响，短期白条价格偏强

一、市场总结 11日，江苏建筑钢材价格继续盘整运行今晨省内主导钢厂挂牌价格较上一交易日持平，但多地阴雨天气，终端和中间商市场观望情绪较浓午后，交易氛围冷清，部分交易价格可谈，成交仍有萎缩 相关信息： 截至5月11日收盘，唐山迁安松汀钢铁普方坯资源价格持稳，执行价格3470元/吨含税出厂 二、今日价格 从省内各主要区域市场来看，今日南京和苏中价格保持坚挺；苏南、苏北出现10-20元/吨不等的小幅松动。

一、市场分析 截至5月11日，据百年建筑网统计，江苏市场干混砂浆DMM10均价为276.25元/吨，环比上升1.38%；混凝土C30均价为362元/方，环比上升0.28%。

11日江苏主流钢企废钢采购价格主稳个调具体来看，今日仅有2家钢厂上调废钢采购价格，涨幅为20-40元/吨，其中徐州兴达废钢采购价格上调20元/吨，现金到厂价；江阴西城废钢采购价格上调40元/吨，3%含税到厂价另外，5家钢厂下调废钢采购价格，跌幅为10-30元/吨，大丰联鑫废钢采购价格下调10元/吨，现金到厂价；连云港亚新、镇江鸿泰、扬州秦邮废钢采购价格下调20元/吨，现金到厂价；徐州中新废钢采购价格下调30元/吨，现金到厂价。

11日江苏沙钢各基地废钢采购价格下调20元/吨，具体价格如下： 沙钢无锡锡山基地自2024年5月11日起废钢含税价格下调20元/吨，调后执行价：优质废钢2705，清洁废钢2673，钢筋切粒2705，炉料2640-2678，重废2603-2659，钢筋压块2548-2631，剪切中废2548，中废2451-2511，小废22247-2404，统废2154，废钢压块1866-2330，原料压块2070-2293，切碎原2172-2386，粉碎料2353-2557，不含税，单位：元/吨。

江苏省主流钢企用废价格动态10日江苏主流钢企废钢采购价格个别调整，截止发稿，7家钢厂下调废钢采购价格，其中两家钢厂上调废钢采购价格，涨幅为20-50元/吨其中，徐州兴达废钢采购价格上调20元/吨，本周共计上调2次，累计上调80元/吨；江阴西城废钢采购价格上调50元/吨另外，5家钢厂下调废钢采购价格，跌幅为10-30元/吨，其中，大丰联鑫废钢采购价格下调10元/吨，本周共计上涨1次下调2次，累计涨跌幅为0元/吨；镇江鸿泰废钢采购价格下调20元/吨，本周共计上涨2次下调1次，累计涨幅为30元吨；注：此表仅供部分料型价格参考，具体详情请看钢厂执行价。

5月11日，江苏徐州丰县拱棚（三膜少量，二膜居多）马铃薯新薯价格较3天前累计下滑0.10-0.20元/斤，购销随行按需进行，走货一般 “沃土五号”100克以上收购价参考0.80-0.90元/斤，看货定价，不扣土

5月11日，江苏盐城某食品企业冻品二号肉价格，冻品二号肉出厂指导价格参考22.50元/公斤，价格暂稳，实际成交价格可以和厂家商议。

5月11日，江苏盐城某食品企业冻品四号肉价格，冻品四号肉出厂指导价格参考22.50元/公斤，价格暂稳，实际成交价格可以和厂家商议。

5月11日，江苏地区温氏商品猪价格窄幅上调0.3元/公斤左右，体重120公斤左右价格在15.90元/公斤，散户出栏节奏正常，屠宰企业收购量正常今日猪价报盘行情偏强调整，标肥价差坚挺，刺激养殖端压栏增重和二次育肥入场积极性，贸易流通相对平稳，预计明日行情或稳中偏强调整。